Weekmenu voor 27 t/m 2 november: lekkere gerechten voor thuis
Het weekmenu voor deze week staat klaar. We beginnen met klassieke kip Stroganoff, gaan door met geurige paddenstoelen en eindigen met dampende kommen bouillon. Zeven gerechten die het binnen extra knus maken. Ideaal voor avonden waarop je gewoon thuis wilt zijn.
Meer inspiratie nodig? Bekijk alle weekmenu’s.
Culy’s weekmenu voor 27 oktober t/m 2 november:
Maandag
Kip Stroganoff is malse kip met champignons in een romige saus met witte wijn en room. Het is puur comfortfood, maar voelt toch feestelijk. Zelfs op een maandag.
> Naar recept: kip Stroganoff
Dinsdag
Hoe we de donkere dagen doorkomen op de Culy-redactie? Met een dampende kom herfstige ramen met paddenstoelen. Zo’n kom die je meteen vanbinnen warm maakt. Kom maar door met die herfst!
> Naar recept: herfstige ramen met paddenstoelen
Woensdag
Alles wordt duurder, dus ook wij koken soms met een kleiner budget. Hete bliksem is dan ideaal. Die ouderwetse stamppot met appel en gehakt is goedkoop, vult goed en smaakt vertrouwd. Extra fijn: één hap en je zit weer even aan de keukentafel van vroeger.
> Naar recept: hete bliksem: de oud-Hollandse stamppot met appel en gehakt
Donderdag
Smeuïge noedels zijn precies wat je wilt op een kille avond. Meng ze met knapperige peultjes en boterzacht buikspek en je hebt een kom vol comfort waar je stil van wordt. Beloofd.
> Naar recept: smeuïge noedels met pindakaas, buikspek en knapperige peultjes
Vrijdag
Het is Halloween! En dit jaar pak je uit met een griezelige borrelplank vol snelle halloweenhapjes. Denk aan salami-oogballen, ham-kaasvingers, kaasspookjes en nog veel meer lekkers dat er enger uitziet dan het smaakt. Perfect voor een feestje met groot en klein.
> Naar recept: griezelige halloweenhapjes op een borrelplank
Zaterdag
Als je weleens blijft hangen in TikTok, heb je ze zeker gezien: noodles carbonara met volle udon. Een flirterige mix van Aziatische noedels en een Italiaanse klassieker. Romig, troostrijk en klaar met weinig ingrediënten in korte tijd. De hype is dus heel logisch.
> Recept: snelle noodles carbonara (met maar 5 ingrediënten)
Zondag
Niets verslaat iets dat je zelf bakt. Geen tijd om lang in de keuken te staan? Maak deze snelle Malteser-koekjes. Weinig gedoe, groot effect, en iedereen grijpt naar een tweede.
> Naar recept: makkelijke koekjes met Maltesers
Onze populairste recepten van deze maand:
- Deze vegetarische Indiase pompoencurry schrééuwt herfst
- Snel op tafel na een drukke dag: de makkelijkste Pasta alla Vodka ooit
- Al-tijd goed: makkelijke preischotel met een krokant korstje
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F02%2FMelvin-sturm-culy.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2023%2F10%2Fkip_stroganoff_2.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2023%2F10%2FRamen_met_paddenstoelen_2.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F09%2Fhete-bliksem-ovenschotel-met-gehakt-en-appel-2.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F09%2Fpindakaas-noodles3.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F10%2FHalloween_borrelplankje_2.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2023%2F08%2F2_Carbonara-noodles.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2023%2F09%2F2_Makkelijke-koekjes-maltesers.jpg)