Nancy van Batenburg Culinair nieuws 12 jun 2020, 12:00

Leestijd: 2 minuten

Zes Amsterdamse topbars brengen whisky highballs uit (in toffe blikken!)

Je lokale bartenders steunen, doneren aan de Voedselbank én zes fantastische cocktails in huis halen: wij noemen dat een win-win-win-situatie. Het kan met de whisky highballs van zes Amsterdamse topbars. Ook een tof cadeau voor Vaderdag trouwens.

Duke of Tokyo, Vesper, Feijoa, Super Lyan, Branie en Door 74 hebben unieke twists gemaakt op de klassieke Scotch highball. In toffe blikken.

Mocht je je nog even afvragen wat een highball is: het is een type cocktail dat in een longdrinkglas wordt geserveerd. Highballs bestaan voor een deel uit sterkedrank, aangevuld met een non-alcoholische mixer. Denk aan rum & cola of scotch & soda.

Support your locals

Bartender Ben Warren van Duke of Tokyo was de bedenker van dit initiatief om de lokale bartending community en de Voedselbank te steunen. Per verkocht sixpack gaat een donatie van € 3,- naar de Voedselbank, waar vrijwilligers wekelijks voedsel uitdelen aan 3800 mensen in Amsterdam die onder de armoedegrens leven.

Daarnaast kunnen we allemaal wel een goede cocktail gebruiken (of kennen we iemand die dat verdient). Deze blikken zijn perfect om thuis, in de tuin, op het balkon of in het park open te trekken. Dit zijn de smaken in het sixpack:

1. Scotch & Soyda – Remco Babay – Branie

Johnnie Walker Black Label (miso butter fat washed) – Grapefruit & Sage Cordial – Soda

2. Honey, Bee Kind – Tim Lefevre – Door 74

Johnnie Walker Black Label – Honey & Cascara Cordial – Soda

3. Shüsen No Hi Ball – Ben Warren – Duke of Tokyo

Johnnie Walker Black Label – Shiso & Pear Cordial – Soda

4. Prince Pandan – Mounir Hamza – Feijoa

Johnnie Walker Black Label infused with Pandan – Strawberry & Jasmine Tea Cordial – Soda

5. Garden Smash – Alex Pastor – Super Lyan

Johnnie Walker Black Label – Fino Sherry – Garden Cordial – Soda

6. Cure-All – Ricardo Guerrini – Vesper

Johnnie Walker Black Label – Ginger & Tea Cordial – Soda

Waar te koop?

De Striding Can Highballs kunnen worden thuisbezorgd of opgehaald worden bij Duke of Tokyo, Branie & Feijoa.

Bestel nu een sixpack voor €28,00 via WhatsApp of messenger: +31685143184.