Lisanne van Marrewijk
Lisanne van Marrewijk Inspiratie 21 jan 2019
Leestijd: 3 minuten

Blue Monday: 7 comfort food recepten om je te troosten

6. Briochewentelteefjes met bacon en banaan

briochewentelteefjes met bacon en banaan

Dat je eindeloos veel recepten kunt maken met bananen, bewijst Kim Waninge met haar Bananenboek. Van zoet tot hartig. Of juist die fijne combinatie tussen hartig en zoet, zoals in dit recept voor briochewentelteefjes met bacon en banaan.

Wentelteefjes zijn perfect om van oud (wit)brood af te komen. Voor een Franse touch, gebruik ik in dit recept briochebrood. Dat is zacht, luchtig en zoet witbrood uit Frankrijk, bijna cakeachtig. Kun je geen brioche vinden? Geen probleem. Deze wentelteefjes smaken namelijk ook heerlijk met Fryske sûkerbôle.

> Comfort food recept: Briochewentelteefjes met bacon en banaan

Dagelijks de lekkerste recepten in je inbox 🥘

Een mail waar het water je al van in de mond loopt.