Lisanne van Marrewijk
Lisanne van Marrewijk Inspiratie 21 jan 2019
Leestijd: 3 minuten

Blue Monday: 7 comfort food recepten om je te troosten

1. Het ultieme comfort food: gnocchi alla romana

gnocchi alla romana

Hét favoriete gerecht van kookgod Yotam Ottolenghi? Gnocchi alla romana. Gnocchi ken je natuurlijk als die deegkussentjes die het midden houden tussen pasta en aardappeltjes. Gnocchi alla romana is even iets anders: comfort food tot en met, maar dan zonder aardappelen. Yes: semolina is hier het belangrijkste ingrediënt.

> Comfort food recept: Gnocchi alla romana

Dagelijks de lekkerste recepten in je inbox 🥘

Een mail waar het water je al van in de mond loopt.