10 x de lekkerste gerechten met perzik

Culy 31 jul 2018 Inspiratie

Als je rijpe perziken te pakken hebt, is het gelijk een feestje op tafel. Eet ze zo uit het vuistje of maak één van deze 10 gerechten met perzik.  

Aangezien nectarines in feite ‘kale’ perziken zijn, kun je de perziken in de onderstaande recepten natuurlijk ook vervangen voor nectarines. Enjoy!

Klik op de foto’s voor de bijbehorende recepten. 

Perzikgalette met tijm

Galette

Salade van burrata met gegrilde perziken en groene asperges

burrata4

Crumble met perziken en amandelen

crumble

Zomerse cake met tijm, perzik en blauwe bessen

Taart cake ricotta perzik blauwe bes

Zalige perziken uit de oven 

Perziken uit de oven

Summer fruit drizzle cake 

Fruit cake stock

Gekaramelliseerde nectarines uit de oven

Het recept wordt officieel gemaakt met nectarines, maar die kun je net zo goed vervangen door perziken.

Nectarines

Eton mess (maar dan met perziken!)

Eton mess meringue stock

Lavendel panna cotta met perzik

Lavendel panna cotta met perzik

Salade met geroosterde perzik, pecannoten en prosciutto van Matt Preston

matt-preston

Reageer op artikel:
10 x de lekkerste gerechten met perzik
Sluiten