Sauzen
-
Culy Homemade: umamifrietjes met zeewierzout en zwartebonenmayo
-
Tuna melt met zelfgemaakte ketchup van Fish Tales
-
Zhug: heerlijke chilisaus met koriander uit Jemen
-
Zelf kip piri piri maken (zonder pakjes en zakjes): zo doe je dat
-
3x simpele tomatensaus voor op je pizza (zonder pakjes en potjes)
-
Zo maak je de beroemde sojasaus-eieren van Momofuku (lekker bij ramen!)
-
Culy Homemade: gevulde zoete aardappel met limoen en soja-mayo
-
Chermoula: de lekkerste marinade uit Noord-Afrika
-
Zo kun je zelf miso maken (boordevol umami!)
-
Het verschil tussen grove en fijne mosterd
-
Hét geheim van een goede hamburgersaus: augurkensap
-
Dit moet je doen als je zelfgemaakte mayonaise in de schift gaat