Restaurant Portfolio in Den Haag: een chef’s menu om trots op te zijn

Emma Bering 15 okt 2018 Aziatisch

Eten wat de pot schaft, maar dan als een echte culinaire ervaring. Dat krijg je bij restaurant Portfolio in Den Haag. Met hun snel wisselende kaart is er elke keer weer iets nieuws te ontdekken. De perfecte plek voor een avondje uit.

Bij restaurant Portfolio in Den Haag is de menukaart dus letterlijk de portfolio van het restaurant. Dit is wat ze hebben en je mag het allemaal proeven. Het is een portfolio om trots op te zijn, wat een leuk concept.

restaurant portfolio den haag

Op het menu van restaurant Portfolio

Het menu van restaurant Portfolio is niet een gebruikelijk menu waar je voor-, hoofd- en nagerecht kiest, maar een chef’s menu. Het bestaat uit 9 á 10 kleine gerechtjes en het aanbod wisselt met grote regelmaat.

Met deze kleine gerechtjes krijg je ontzettend veel te proeven, want ze zitten bomvol smaak. Daarnaast kan je ervoor kiezen om een wijn arrangement erbij te nemen, zodat je de optimale smaakervaring krijgt.

Pickle and fermentation in progress!!! See you soon @portfolio_restaurant #pickles #fermentation #nahmpla #olives #lemons #turnip #restaurant #chef #chefs #chefstalk #chefsroll #chefslife #food #foodporn #foodstagram #foodie #foodphotography #lovefood #gastroart #gastronomia #wine #foodandwine #vinnature #vinnaturel #cooking #denhaag #070 #foodceleb #prinsestraatdenhaag #prinsestraat36thehague @remcovantwerpen @tiborpals @kasverlinden

145 Likes, 5 Comments – Portfolio (@portfolio_restaurant) on Instagram: “Pickle and fermentation in progress!!! See you soon @portfolio_restaurant #pickles #fermentation…”

“Echt” dineren

Denk niet dat je bij Portfolio even snel een hapje kunt eten. Bij restaurant Portfolio ga je echt dineren. Elk gerecht is met passie en zorg bereid en ziet er prachtig uit. Negen tot tien gerechten lijken nogal veel, maar doordat de porties klein zijn gehouden, raak je niet na vier gangen al vol.

Het menu verandert dus vaak, maar er zitten altijd wel bijzondere gerechten tussen. Zo viel de duif op een vorige kaart bij veel mensen goed in smaak en staat nu Wagyu A5 (Japanse Entrecote) op de kaart.

Het adres van restaurant Portfolio in Den Haag

Prinsestraat 36
2513 CD Den Haag

Restaurant Portfolio is van dinsdag tot en met zaterdag geopend van 19:00 tot 21:00 uur. Reserveren doe je via de website. Bekijk voor meer informatie de Facebook-pagina van restaurant Portfolio.

Meer toffe hotspots in Den Haag?

Dat het een onderdompeling in alleen maar fijne dingen was, dat mocht wel duidelijk zijn. Wat we precies van @portfolio_restaurant vonden, lees je in de review die nu online staat. Want hoe houd je de aandacht als je 10 gangen voorschotelt?! Via: #linkinbio ✨💛

30 Likes, 1 Comments – Een Vorkje Meeprikken (@eenvorkjemeeprikken) on Instagram: “Dat het een onderdompeling in alleen maar fijne dingen was, dat mocht wel duidelijk zijn. Wat we…”

Hofkwartier The Hague again has a new hotspot… #restaurant #portfolio #prinsestraat Repost: @newinthehague

53 Likes, 1 Comments – Hofkwartier The Hague (@hofkwartierthehague) on Instagram: “Hofkwartier The Hague again has a new hotspot… #restaurant #portfolio #prinsestraat Repost:…”

Reageer op artikel:
Restaurant Portfolio in Den Haag: een chef’s menu om trots op te zijn
Sluiten