Maaike Kooijman Inspiratie 22 jul 2022, 10:00

Leestijd: 3 minuten

Met deze zomerse salades haal je de zon in huis

Zomerse salade met babyspinazie, aardbeien en geitenkaas

En we zijn weer terug bij het fruit – en wel bij deze zomerse salade met aardbeien, geitenkaas en amandel. Dat is namelijk een super lekkere combinatie! Wij maakten de vinaigrette van wittewijnazijn, maar balsamicoazijn is er ook erg lekker bij.

> Culy Homemade: zomerse salade met babyspinazie, aardbeien en geitenkaas

Geschreven door Maaike Kooijman

'Die veganist', maar dan zonder de quinoasalades. Eet naast wortels met hummus ook regelmatig brownies en koekjes naar eigen recept. Werkte ooit als patissier in een vegetarisch restaurant, maar probeert de wereld nu op eigen houtje te laten zien dat plantaardig eten niet alleen voor #fitgirls is.