Maaike Kooijman Inspiratie 22 jul 2022, 10:00

Leestijd: 3 minuten

Met deze zomerse salades haal je de zon in huis

Maaltijdsalade met gegrilde sla, garnalen en maiskolven

Of gril gewoon je sla! Klinkt misschien wat gek, maar het is heerlijk. Deze maaltijdsalade met gegrilde sla, garnalen en maiskolven van Pinch of Yum is superlekker om te eten met warm weer. En omdat je alle ingrediënten grilt, is de frisse salade toch wat vlezig.

> Culy Homemade: maaltijdsalade met gegrilde sla, garnalen en maiskolven

Geschreven door Maaike Kooijman

'Die veganist', maar dan zonder de quinoasalades. Eet naast wortels met hummus ook regelmatig brownies en koekjes naar eigen recept. Werkte ooit als patissier in een vegetarisch restaurant, maar probeert de wereld nu op eigen houtje te laten zien dat plantaardig eten niet alleen voor #fitgirls is.