Winnie Verswijvel
Winnie Verswijvel Inspiratie 17 dec 2019bijgewerkt: 21 okt 2020
Leestijd: 2 minuten

Culy’s vegan kerstmenu: de recepten (4 gangen!) op een rijtje

4. Nagerecht: panna cotta met karamel en gehakte pinda's

Vegan panna cotta
Bron: Winnie Verswijvel voor Culy

Hopelijk heb je na al dat lekkers nog een beetje plaats over in je buik. En anders maak je die maar, want deze vegan panna cotta mag niet op je kersttafel ontbreken. De basis is van kokosmelk en on the side komt er een lekkere karamel met gehakte pinda’s bij. Lekkerrrrr.

> Recept: Vegan panna cotta met karamel en pindacrunch

Foutje gezien? Mail ons! Jouw feedback maakt Culy nóg lekkerder.

Winnie Verswijvel
Geschreven door Winnie Verswijvel

Komt uit Antwerpen maar baant zich een weg door de Amsterdamse grachten. Praat lyrisch (en tot vervelens toe) over haar zelfgebakken zuurdesembrood, de perfecte bouillon of de ultieme taco. Creëert eigen food rituelen, zoals rode wijn met blauwe kaas op zondagavond. Een favoriet gerecht? Heeft ze niet. Van saotosoep tot Mexicaanse birria en haar moeders frambozencrumble: zolang het maar met liefde gemaakt is.