Redactie
Redactie Inspiratie 7 mrt 2016

Van rauw tot gerookt: dit zijn de 10 lekkerste gerechten met zalm

Zalm is een echte allemansvriend.聽Je kunt moeilijk niet van de romige smaak houden en je kunt er z贸veel kanten mee op dat het aantal recepten eindeloos is. Rauw, gerookt, gestoomd of geroosterd: dit zijn de lekkerste gerechten met zalm.

Klik op de foto’s voor de bijbehorende recepten.聽

1. Pasta met spinazie, homemade kruidenkaas en zalm

Een echte klassieker, binnen no time op tafel en z贸 lekker!

Pasta met spinazie kruidenkaas en zalm

2.聽Eggs royale

In plaats van ham of bacon maak je deze variant op de beroemde eggs benedict met gerookte zalm. Het is een heftig maaltje, maar boy 贸 boy wat smaakt het goed!

eggs benedict met zalm

3. Gravadlax

De combinatie van zalm en dille is bijna net zo oud als de weg naar Rome, maar daardoor niet minder lekker.

4.聽Zalmtartaar

Zalmtartaar is ideaal als voorgerecht en superlekker met een beetje toast.

5.聽Aardappelsalade met zalm

Deze salade kun je serveren bij een barbecue, maar ook als maaltje of lunch oppeuzelen.

aardappelsalade / gerechten met yoghurt

6.聽Noodlesalade met warmgerookte zalm

E茅n van onze favoriete snelle maaltjes is deze noodlesalade met warmgerookte zalm. De zalm koop je bij Albert Heijn en is extra lekker van smaak doordat hij warm is gerookt in plaats van koud.

Noodlesalade met warmgerookte zalm en groene asperges

7.聽Witte asperges met een gepocheerd eitje en gerookte zalm

Het duurt nog even, maar dan gaat het aspergeseizoen weer van start. Ham is er superlekker bij, maar net als bij eggs benedict kunnen we de combinatie met gerookte zalm niet weerstaan.

8. Maaltijdsalade met Japans gemarineerde zalm

Wil je een keer iets anders proberen met zalm? Marineer het dan in een mengsel van sojasaus, mirin en wasabi. Z贸 lekker!

9.聽Salade met zalm, limoen en Hollandse garnalen

Licht en smakelijk: wat wil je nog meer?

10.聽聽Zalm avocado wrap

Last but not least h茅t succesnummer: wraps met zalm en avocado.

Dagelijks de lekkerste recepten rechtstreeks in je inbox

De lekkerste mail die je in je inbox kunt ontvangen

Reageer op artikel:
Van rauw tot gerookt: dit zijn de 10 lekkerste gerechten met zalm
Sluiten