Winnie Verswijvel
Winnie Verswijvel Inspiratie 13 dec 2020
Leestijd: 2 minuten

Simpele hapjes voor kerst die snel klaar zijn

Weinig werk, veel genot: dát is hoe we deze simpele hapjes voor kerst het beste kunnen omschrijven. Want wat is er leuker dan met familie en vrienden genieten van een rijkelijk gevulde hapjestafel? Niet veel, als je ‘t ons vraagt.

Met de juiste recepten en producten kun je algauw heel lekkere dingen op tafel zetten. Dat bewijzen deze recepten voor simpele hapjes weer!

> Ook lekker: 7 x inspiratie voor lekkere en makkelijke bladerdeeghapjes

Simpele hapjes voor kerst die snel klaar zijn

Ansjovis met olijf

Voor de liefhebbers van zout zijn olijven met ansjovis heerlijk. Kies voor gezouten ansjovis of de zoetzure boquerones en doe ze met een bakje zwarte olijven in een schaal met prikkertjes. Zo simpel, maar zó veel smaak.

Camembert in een brood (om te dippen)

Camembert in een brood als hapje ziet er supertof uit en is ook gewoon gigantisch lekker. Qua bereiding is er natuurlijk ook helemaal niks aan: de oven doet het werk.

Camembert in een brood
Bron: Culy.nl

> Naar recept: kaasfondue in een brood

Geroosterde cashewnoten met sambal

Wanneer je cashewnoten roostert met sambal en boter, ontstaat een verslavend lekkere snack. Probeer daar maar eens vanaf te blijven…

geroosterde cashewnoten met sambal
Bron: Nancy van Batenburg voor Culy

> Naar recept: geroosterde cashewnoten met sambal

Vijgen met geitenkaas

Gedroogde vijgen met geitenkaas zijn zó lekker! Week de vijgen eerst in wat Port of laat ze voor wat ze zijn. Vervolgens kun je de vijgen vullen of toppen met wat smeuïge geitenkaas. Ook lekker met gedroogde abrikozen en dadels!

Makreelmousse met dragon op toast

Makreelmousse maken is kinderlijk eenvoudig. Je maakt ‘m helemaal in een keukenmachine (bijvoorbeeld de dag van tevoren!) en toch is het heel indrukwekkend om je gasten je zelfgemaakte makreelmousse te kunnen voorschotelen.

Makreelmousse met dragon
Bron: Culy.nl

> Naar recept: zachte makreelmousse met dragon

Olijven die je zelf hebt gemarineerd

Olijven marineren is een fijn klusje met een groot resultaat. Kies je favoriete feta, haal verse knoflook uit je tuin, koop de mooiste citroenen voor een kneepje vers citroensap… Je snapt ‘m. Liever een stap voor stap stappenplan? Dat krijg je hier.

Gefrituurde spruitjes uit de airfryer met kerrie-mayonaise

Deze spruitjes uit de airfryer zijn superlekker als borrelhapje bij een glas bier, wijn of bubbels. Helemaal met kerrie-mayonaise.

Spruitjes uit de airfryer
Bron: Nancy van Batenburg voor Culy

> Naar recept: gefrituurde spruitjes uit de airfryer met kerrie-mayonaise

Friet van sperzieboontjes

We sluiten deze parade van simpele hapjes voor kerst af met friet van sperzieboontjes, of haricot frites. Een uitvinding van culinair schrijfster Janneke Vreugdenhil. Janneke licht toe: “Eten doe je met je handen, natuurlijk. Je eet gewone friet toch ook niet met mes en vork?”.

Haricots frites van Janneke Vreugdenhil
Bron: We ♥ groente

> Naar recept: Haricots frites: coole friet van sperzieboontjes

Meer voor kerst?

Foutje gezien? Mail ons! Jouw feedback maakt Culy nóg lekkerder.

Dagelijks de lekkerste recepten in je inbox 🥘

Een mail waar het water je al van in de mond loopt.