Yes: Culy’s lekkerste broodjes voor de lunch

1. Katsu sando (Japanse sandwich met krokant varkensvlees)

Nancy van Batenburg voor Culy

Al kennisgemaakt met katsu sando? Dat is een ogenschijnlijk simpele sandwich, bestaande uit twee sneetjes witbrood, belegd met tonkatsu – en dat is dan weer gepaneerd, gefrituurd varkensvlees. Yes baby! De sandwich wordt afgemaakt met tonkatsu-saus, de Japanse variant van barbecuesaus.

Traditioneel wordt deze sandwich gemaakt met superzacht Japans brood, maar in Nederland is dat nog niet te koop en moeten we het doen met casino witbrood.

> Culy Homemade: katsu sando (Japanse sandwich met krokant varkensvlees)

Yes: Culy’s lekkerste broodjes voor de lunch

1. Katsu sando (Japanse sandwich met krokant varkensvlees)

Inhoud

Ook interessant

Wordt de Cheek-y Asian Sando het nieuwste broodje dat viral gaat?

Dit zijn de beste (geheime) adresjes voor patisserie en brood volgens Rudolph van Veen

Tijd voor tosti’s! Wij delen 5x inspiratie voor een niet-saaie tosti uit de pan

Culy legt uit: wat betekent ‘volkoren’ eigenlijk? En is een volkoren product ook echt gezond?

La Mortazza is dé pizza sandwich (met mortadella!) die we per direct willen eten – en maken

Vriendschapsbrood Herman: alles over dit bijzondere gistdeeg

Van paratha tot naan: deze 5 Indiase broden moet je geproefd hebben

Culy Homemade: lobster roll met rivierkreeft

Van tonijn tot kipkerrie: 9x klassieke broodsalades op een rijtje (en hoe je deze maakt)

Alles over duivekater: zoet brood met een gekke naam

Hartige paasstol met Looye Honingtomaten en pesto (van Edwin Klaasen)

Het paasbrood versus de kerststol: wat is eigenlijk het verschil en welke is het lekkerst?

Yes: Culy’s lekkerste broodjes voor de lunch

1. Katsu sando (Japanse sandwich met krokant varkensvlees)

Inhoud

Dagelijks de lekkerste recepten in je inbox 🥘

Ook interessant

Wordt de Cheek-y Asian Sando het nieuwste broodje dat viral gaat?

Dit zijn de beste (geheime) adresjes voor patisserie en brood volgens Rudolph van Veen

Tijd voor tosti’s! Wij delen 5x inspiratie voor een niet-saaie tosti uit de pan

Culy legt uit: wat betekent ‘volkoren’ eigenlijk? En is een volkoren product ook echt gezond?

La Mortazza is dé pizza sandwich (met mortadella!) die we per direct willen eten – en maken

Vriendschapsbrood Herman: alles over dit bijzondere gistdeeg

Van paratha tot naan: deze 5 Indiase broden moet je geproefd hebben

Culy Homemade: lobster roll met rivierkreeft

Van tonijn tot kipkerrie: 9x klassieke broodsalades op een rijtje (en hoe je deze maakt)

Alles over duivekater: zoet brood met een gekke naam

Hartige paasstol met Looye Honingtomaten en pesto (van Edwin Klaasen)

Het paasbrood versus de kerststol: wat is eigenlijk het verschil en welke is het lekkerst?