Lisanne van Marrewijk
Lisanne van Marrewijk Inspiratie 6 apr 2020
Leestijd: 4 minuten

12 x lekkere pasta recepten voor elke dag van de week

Vegetarische pasta recepten

Eenvoudige pasta pesto met een winterpesto

pasta winterpesto
Bron: Winnie Verswijvel voor Culy

Deze pasta pesto maak je nét even iets anders dan je gewend bent, namelijk met boerenkool! Heerlijk, gezond en nét even wat anders dan je standaard pasta pesto recept.

> Naar recept: Eenvoudige pasta pesto met een winterpesto

Snelle zomerpasta met doperwten en citroen

Frisse zomer pasta met doperwten en citroen voor lunch op kantoor
Bron: Nancy van Batenburg voor Culy

Voor de combinatie pasta + doperwten + citroen komen wij met liefde ons bed uit. Deze snelle zomerpasta staat binnen een mum van tijd op tafel, want de saus maak je in de keukenmachine. Verder is het een kwestie van pasta koken en pijnboompitten roosteren. Eitje dus!

> Naar recept: Snelle zomerpasta met doperwten en citroen

Pastaschelpen gevuld met gorgonzola en walnootkruim

Deze Italiaanse pastaschelpen, gevuld met gorgonzola en afgetopt met walnootkruim zijn een feestje op je bord en in je mond!

> Naar recept: Pastaschelpen gevuld met gorgonzola en walnootkruim

Pasta met bloemkool en walnoten

Pasta met bloemkool en walnoten
Bron: Nancy van Batenburg voor Culy

Deze pasta met bloemkool en walnoten is simpel, snel klaar en toch bijzonder. Je hakt de bloemkool fijn in een keukenmachine, bakt ‘m met heerlijke smaakmakers en mengt ‘m daarna door de orechiette of schelpjespasta. Superlekker en makkelijk voor doordeweeks!

> Naar recept: Pasta met bloemkool en walnoten

Pasta met basilicumpesto, haricots verts en aardappels

Pasta pesto: wie is er niet groot mee geworden? Voor een goede pasta pesto maak je de pesto uiteraard zélf (echt jongens, pesto uit een potje is een dikke no-go).

Met dit recept uit de fijne nieuwe Bijbel van de Italiaanse Keuken kan het niet misgaan. Deze pasta met basilicumpesto, haricots verts en aardappels is net even anders dan anders en superlekker.

> Naar recept: Pasta met basilicumpesto, haricots verts en aardappels (pasta pesto, maar dan goed!)

De beste start van je weekend 🥐

Iedere zaterdag het laatste culinaire nieuws, restaurant-tips en bijzondere ontdekkingen in je mailbox met Culy weekend!

Reageer op artikel:
12 x lekkere pasta recepten voor elke dag van de week
Sluiten