Maaike Kooijman Inspiratie 15 dec 2018, 20:00

Leestijd: 3 minuten

Met deze recepten maak je een geweldig lactosevrij kerstdiner

9. Stoofpeertjes met havermoutcrumble

Stoofpeertjes zijn natuurlijk dé kerstklassieker – maar wie zegt dat je ze als bijgerecht moet eten? Deze stoofpeertjes met havermoutcrumble zijn namelijk ook een heerlijk toetje. Vervang de yoghurt in het recept natuurlijk wel even door een lactosevrije variant (of lactosevrij ijs).

> Lactosevrij recept: Stoofpeertjes met havermoutcrumble & yoghurt

Geschreven door Maaike Kooijman

'Die veganist', maar dan zonder de quinoasalades. Eet naast wortels met hummus ook regelmatig brownies en koekjes naar eigen recept. Werkte ooit als patissier in een vegetarisch restaurant, maar probeert de wereld nu op eigen houtje te laten zien dat plantaardig eten niet alleen voor #fitgirls is.