Nancy van Batenburg
Nancy van Batenburg Inspiratie 15 mei 2020bijgewerkt: 12 okt 2020
Leestijd: 3 minuten

Dit zijn de bakrecepten die de Culy-redactie maakt in quarantaine

Amandeltaart met bramen en witte chocolade

amandeltaart met bramen en witte chocolade
Bron: Winnie Verswijvel voor Culy

Amandeltaart met bramen en witte chocolade

Vertel ons maar eens hoe een combinatie van witte chocola, amandel en bramen ooit niét goed zou uitpakken. Inderdaad: deze taart is precies wat je ervan verwacht en meer.

> Naar recept: amandeltaart met bramen en witte chocolade

Foutje gezien? Mail ons! Jouw feedback maakt Culy nóg lekkerder.

Nancy van Batenburg
Geschreven door Nancy van Batenburg

Komt uit een Indische familie en kreeg de liefde voor eten er dus bij de nasi goreng ingegoten. Geuren en smaken pikt ze er razendsnel uit, maar ze beschikt ook over een goede neus voor foodtrends. Daar schrijft en vertelt ze graag uitvoerig over, bijvoorbeeld in columns en op de radio. Ze droomt en denkt in smaakcombinaties en doet dan ook niets liever dan het bedenken van toffe recepten die altijd een indrukwekkend resultaat geven, óók in een druk bestaan.