9 heerlijke Japanse recepten die in je vaste repetoire horen

Bron: Nancy van Batenburg voor Culy.nl

5. Tamagoyaki (opgerolde Japanse omelet)

Jup, nóg zo’n recept met een bijna onmogelijk uitspreekbare naam. Maar zeker net zo lekker als de eerdere bijzondere gerechten in dit lijstje! Deze opgerold Japanse omelet lijkt misschien een eitje (no pun intended), maar toch is het één van de lastigste gerechten uit de Japanse keuken om te maken. Gelukkig moet het met dit recept uit Mijn Japanse Keuken wel lukken. In Japan wordt tamagoyaki overigens als borrelhapje geserveerd.

> Tamagoyaki (opgerolde Japanse omelet): zó maak je ‘m

9 heerlijke Japanse recepten die in je vaste repetoire horen

5. Tamagoyaki (opgerolde Japanse omelet)

Inhoud

Ook interessant

Culy Homemade: ‘ramen egg’ (eieren in sojasaus) voor bij Japanse noedelsoep

Ramen tom yum goong uit ‘Ramen Forever’ van Tim Anderson

Alles over Takoyaki: hartige Japanse poffertjes waar we geen genoeg van krijgen

Ramen vongole met miso, boter en maïs uit ‘Ramen Forever’

Het ramen-saucijzenbroodje van Tim Anderson

Culy ontdekt: Izakaya Duki – het nieuwe restaurant van karaokebar Duke of Tokyo in Rotterdam

Culy Homemade: warme tofu met Aziatische dressing (klaar in 10 minuten)

Culy Homemade: vegan gyoza met oesterzwam, pinda’s en chili-olie

Snel onigiri maken voor ontbijt of lunch? Met deze hack wordt dat een fluitje van een cent

Culy Homemade: eiernoodles met zalm, ketjapspruitjes en sambal

Culy Homemade: honey butter toast (de allerbeste zoete toast ooit!)

Hokkai Kitchen in IJmuiden: het geheime adresje waar alle chefs sushi gaan eten