Maaike Kooijman
Maaike Kooijman Inspiratie 6 mei 2019, 
Leestijd: 3 minuten

9 heerlijke Japanse recepten die in je vaste repetoire horen

Yakisoba: gezonde noodles voor weekmenu
Bron: Nancy van Batenburg voor Culy.nl

4. Japanse zalm met misoboter, spinazie & knoflook

Zalm met misoboter
Mijn Japanse Keuken van Stevan Paul

Deze zalm met misoboter is een lekker, licht en smaakvol gerecht uit de Japanse keuken – en hij is ook nog eens vrij snel klaar. In combinatie met boter ontplooit miso een nootachtig aroma, dat erg goed past bij gebakken of gegrilde vis, aldus Stevan Paul, die het boek Mijn Japanse Keuken schreef.

> Japanse zalm met misoboter, spinazie & knoflook

Inhoud