Ogechi Chibueze Koffiesalon 27 jun 2023, 14:00

Leestijd: 2 minuten

Nice is pas net open, maar nu al de hipste koffiebar van Rotterdam

Het centrum van Rotterdam werd onlangs verrijkt met een hippe, strakke koffiebar. Onlangs opende hier Nice, een levendige koffiebar die door de eigenaren wordt omschreven als een wijk-eetcafé. Je kunt er terecht voor goede koffie, versgebakken zoetig- en hartigheden en fantastische sandwiches.

We gokken dat dit jouw nieuwe favoriete koffiebar gaat worden!

Nice Rotterdam

De eigenaren van deze toffe nieuwe hotspot zijn Jermaine Semil en Benjaro Hitipeuw. Geen onbekenden in de Rotterdamse horecawereld. Jermaine is namelijk dj, en draait nog steeds platen op feestjes in Superdisco en Now&Wow. Benjaro heeft vele jaren ervaring in de horeca en was o.a. assistent-manager bij Supermercado. De twee houden van reizen en tijdens hun trips de lokale koffietentjes te bezoeken. Van het een kwam het ander, en in 2023 mochten zij de deuren van hun eigen plekje openen.

Het interieur van Nice is strak en minimalistisch. Het zal je doen denken aan Scandinavië en Japan, waar de designinspiratie vandaan komt. Een RVS-bar, dunne houten tafels en metaal servies, maar ook speelse toevoegingen die de ruimte tot leven brengen. Ook leuk zijn de grote ramen. Die maken Nice ook nog eens jouw nieuwe favoriete plek voor people watching.

View this post on Instagram

A post shared by Benjaro Hitipeuw (@benjaro)

Goede koffie en Japanse drankjes

De drankenkaart is veelbelovend voor iedere koffie- en theeliefhebber. De boys van Nice gebruiken koffiebonen van het Berlijnse Bonzana (beste koffieroosters van Duitsland 2022), maar ook de koffiebonen van Rotterdams A Matter Of Coffee. Zij roosteren de koffiebonen in de Rotterdamse Van Nelle fabriek, zo tof! Prijzen beginnen bij € 3,00 voor een espresso en lopen op tot € 4,50 voor een flat white. Als je meer van thee houdt, kun je kiezen uit o.a. oolong, citroenverbena en matcha (allen € 4,00).

Verder staan er ook verfrissende dranken op het menu. Je kunt kiezen uit kombucha van Bouche (€ 5,00) met hibiscus, citroen of bergamot (earl grey). Maar ook uit de drankjes van het Japanse Kimino (€ 4,50) met smaken als Ume, Yuzu en Mikan (een soort mandarijn).

@ireneytleee

newest cafe in rotterdam!! a hidden gem with heavenly sandwhiches 💯🥰 #rotterdamcafe #rotterdamfood #rotterdamhotspot #rotterdamspots #rotterdamcafes #rotterdambrunch #rotterdamcoffee #rotterdamfoodspots #rotterdamfoodie #rotterdamfoodies #rotterdamhotspot #rotterdamhotspots #rotterdamfoodtip

♬ Every Second – Mina Okabe

Een klein maar fijn menu

Het menu van Nice is klein, zoals je verwacht bij een koffiebar. Het is opgesteld door Daud Tomasila, die al jaren vrienden is met de oprichters. In de ochtend is er keuze uit granola met amandelkwark en vers fruit (€ 9,50) en soft scramble op brioche met radicchio en huisgemaakte chili-olie (€ 9,50).

In de middag wordt de kaart uitgebreid met sandwiches (€ 12,50) en salades (€ 9,50). Zoals een kipsandwich met halloumi en kemangi-pesto (citroenbasilicum) en een linzensalade met kimchischeuten, groene kruiden en miso.

Op de prachtige bar staan verschillende baked goods, als chocoladecake met ganache en amandelcroissants en dagelijks wisselende zoetig- en hartigheden.

View this post on Instagram

A post shared by Jade | Foodie (@earthlyjady)

Adres en openingstijden van Nice

Het adres van Nice in Rotterdam:
Hoogstraat 42
3011 PR Rotterdam

Openingstijden: Nice is zes dagen per week geopend van dinsdag t/m vrijdag van 08:00 t/m 17:00 in het weekend van 09:00 t/m 17:00. De keuken is geopend vanaf woensdag. Kijk voor meer info op hun Instagram.