Redactie Lunch 13 okt 2013, 14:00

Leestijd: 1 minuut

Salade Caprese met een Culy twist

Een goddelijk en simpel recept voor Salade Caprese met een Culy twist.

Snijd de mozzarella en tomaten in plakjes en snijd de basilicum in reepjes (houd 2 blaadjes over voor de garnering). Scheur de ham in stukjes of repen.

Maak je bord op door plakjes tomaat en mozzarella af te wisselen, met daarop of tussen de ham. Garneer met basilicum en maak af met olijfolie (wij gebruikten witte truffelolie voor extra veel smaak), balsamico-azijn en peper & zout.

Handige tip om je basilicumplantje gezond te houden: