Nancy van Batenburg Culinair nieuws 15 okt 2019, 14:00

Leestijd: 2 minuten

Instock serveert een ‘All You Can Rescue’-diner op Wereldvoedseldag

Dat ze bij de restaurants van Instock strijden tegen voedselverspilling, is je misschien al bekend. Op Wereldvoedseldag (16 oktober) vragen ze extra aandacht voor die strijd. Instock serveert die dag een ‘All You Can Rescue’ diner. Voor een vast bedrag kun je die avond zo veel voedsel redden als je wilt.

Instock geeft op Wereldvoedseldag een duurzame draai aan het (populaire) all you can eat-principe. Met ingrediënten die normaalgesproken verspild zouden worden, maken zij lekkere, creatieve gerechten. Tijdens het All You Can Rescue-diner geven ze jou de kans om voor een vast bedrag onbeperkt eten van de verspilling te redden.

All You Can Rescue

Op Wereldvoedseldag wordt aandacht gevraagd voor voedselzekerheid in de wereld. Want ongeveer 1 op de 9 mensen heeft structureel te weinig eten.

“Des te schever is het dat er nog steeds zoveel goed eten wordt weggegooid”, vindt Freke van Nimwegen van Instock. “Ook wij zetten ons graag in voor het goede doel en dat kunnen we niet zonder de hulp van onze gasten. Doordat zij bij ons komen eten in het restaurant, kunnen wij onze missie blijven naleven.” Daarom organiseren ze op 16 oktober in hun drie restaurants een All You Can Rescue-diner.

Ook interessant: Ga aan tafel tegen honger op World Food Day (16 oktober)

ALL YOU CAN RESCUE ?? On #worldfoodday we bring extra awareness to food security and a better food system. That’s why we invite you to our ‘All You Can Rescue’ dinner at our restaurants in Amsterdam, The Hague and Utrecht! ? On Wednesday, October 16th you can rescue as much food as you want for €30,- each. ? ‘All You Can Eat’ with a sustainable twist, anyone? ? That way food surplus and imperfect ingredients won’t have to go to waste ánd you’re helping out others, since we donate around 30% of rescued food to charities such as the Food Bank. ??? Are you coming to the rescue? ??✨ #teamfoodrescue

14 Likes, 0 Comments – INSTOCK – Zero Food Waste (@instock_nl) on Instagram: “ALL YOU CAN RESCUE ?? On #worldfoodday we bring extra awareness to food security and a better food…”

Schuif aan

Hoe werkt het? Eigenlijk zoals bij de meeste all you can eat-concepten. In rondes kun je verschillende gerechten bestellen. Maximaal twee per persoon, om verspilling te voorkomen. Pas als je bord leeg is, kun je een nieuwe ronde bestellen.

Wil je tegelijk lekker eten en voedselvoorspilling voorkomen? Reserveer dan een plekje bij één van de restaurants van Instock in Amsterdam, Den Haag of Utrecht op 16 oktober. Dat kan online.

Het All You Can Rescue-diner kost € 30,- euro per persoon. Ook mooi: Instock doneert 30% van alle geredde ingrediënten aan de voedselbank.

Meer over de strijd tegen food waste:

• Deze mensen maken de lekkerste dingen van food waste
• Deze gadgets helpen je food waste tegen te gaan
• Tof: Bluespoon in Amsterdam maakt nu cocktails van food waste