Melvin Sturm Inspiratie 3 okt 2025, 10:00

Leestijd: 2 minuten

Weekmenu voor 6 t/m 12 oktober: doordeweeks gemak en het weekendgevoel op je bord

Het nieuwe weekmenu staat klaar! Deze keer met een bijzondere pasta pesto, het Limburgse klassieke zoervleisj en smeuïge blondies met pistache. Stuk voor stuk gerechten die niet alleen makkelijk te maken zijn, maar ook vol smaak zitten. Perfect voor een drukke week waarin je toch lekker wilt eten.

Meer inspiratie nodig? Bekijk alle weekmenu’s.

Culy’s weekmenu voor 6 oktober t/m 12 oktober:

Maandag

Iedereen kent pasta pesto, maar deze Siciliaanse Pesto Trapanese is een verrassende variant. Met amandelen en tomaat krijgt de saus een volle smaak die je zeker een keer wilt proberen.

> Naar recept: pesto Trapanese is je nieuwe favoriet

Dinsdag

Sushiliefhebbers opgelet: de lazy sushi bowl is dé manier om in een handomdraai je cravings te stillen. Alle smaken van sushi in een kom, zonder dat je hoeft te rollen.

> Naar recept: snelle sushi bowl met zalm en wasabi-mayo

Woensdag

Dit weekmenu is niet compleet zonder een stamppot. Deze paksoistamppot met kokos-gehaktballetjes en pindasaus geeft een Aziatische twist aan Hollandse kost. Comfortfood met een vleugje exotisch.

> Naar recept: deze paksoistamppot wordt de lieveling van elke kokos-lover

Donderdag

Zoervleisj, het beroemde Limburgse zuurvlees, is een hartverwarmend gerecht voor koude dagen. Met dit recept haal je de authentieke smaak gewoon in huis.

> Naar recept: zo maak je thuis Limburgs zuurvlees (zoervleisj)

Vrijdag

Een pizza met ansjovis is een gerecht dat je moet proeven als je van uitgesproken smaken houdt. De combinatie van pittige tomatensaus en kruidige chimichurri maakt het onweerstaanbaar.

> Naar recept: tagliatelle met zalm, gepofte kerstomaten en venkel

Zaterdag

Dit weekmenu heeft ook een vegetarische topper: een pita gevuld met geroosterde bloemkool en een frisse salade van de bladeren. Zo simpel, zo smaakvol.

> Naar recept: pita met geroosterde bloemkool uit de oven

Zondag

Blondies worden nog onweerstaanbaarder met een vulling van pistachecrème. Smeuïg, zoet en gewoon verslavend lekker.

> Naar recept: blondies maken met pistachecrème

Onze populairste recepten van deze maand:

• Deze vegetarische Indiase pompoencurry schrééuwt herfst
• Snel op tafel na een drukke dag: de makkelijkste Pasta alla Vodka ooit
• Al-tijd goed: makkelijke preischotel met een krokant korstje