Truc: zo maak je bananen snel overrijp voor bananenbrood

Culy 9 apr 2014 Inspiratie

Heb je rijpe bananen nodig voor bananenbrood of deze lekkere gezonde koekjes? Maar zijn je bananen nog knalgeel en keihard? Dan is dit de tip voor jou.

Leg de bananen op een bakplaat bekleed met bakpapier. Dat laatste is handig voor als een banaan eventueel gaat lekken. Zet de bakplaat 30 minuten in een op 150 graden voorverwarmde oven.

Daarna zijn de bananen gitzwart aan de buitenkant en superzacht van binnen. Zo zacht, dat je zelfs een uiteinde eraf kan snijden en de bananen ‘pulp’ eruit kunt duwen. Bak ze!

Bron: Flickr

Reageer op artikel:
Truc: zo maak je bananen snel overrijp voor bananenbrood
Sluiten