Winnie Verswijvel Inspiratie 25 mrt 2019, 12:00

Leestijd: 3 minuten

7 x de lekkerste toppings voor op je (homemade!) wafel

Het is vandaag dag van de Wafel! Waarom dat net vandaag is weten we niet precies, maar laat het vooral een schop onder je kont zijn om je wafelijzer nog eens onder het stof vandaan te halen. Wij geven je alvast inspiratie voor de lekkerste toppings voor wafels.

Voor het basisrecept van wafels deed Desmond van de blog Our Hangry Kitchen eerder bij ons zijn zegje. Daarin staan allerlei tips en variaties voor heerlijk beslag. Wie bij het woord wafels denkt aan die heerlijk malse, met suikerkristallen gevulde Luikse wafels, kan met dit wafelrecept aan de gang.

Daarna wordt het een kwestie van heerlijk beleggen. Daarvoor rijken we je enkele toppings aan, maar durf zeker te variëren en je eigen combinaties te verzinnen!

Gekaramelliseerde appeltjes met kaneel

Terwijl je wafels aan het bakken zijn, kan je net zo goed wat stukjes appel aanbakken in de pan met honing of ahornsiroop. Laat net zo lang bakken tot ze lekker mals zijn en werk af met kaneel (want appel-kaneel is nu eenmaal een verrukkelijke combo). En voor de liefhebbers: een toefje slagroom smaakt hier ook niet verkeerd bij.

Bacon en maple syrup

Voor sommigen is het misschien nog wennen om bacon te linken aan zoetigheid, maar die zoet-zout combinatie is echt goddelijk! Zeker als je je spek besprenkelt met maple syrup. Crunchy, zout en zoet, deze wafel heeft het allemaal.

Waffle with Bacon for dinner. Damd shiokkkk wei… Cutting down on carbs as much as I can… Also no more supper…. Arrghhhh!!! #wafflebacon #simpledinner #lifemustbesimple #dontcomplicateit #maplesyrup #honeysyrup

24 Likes, 2 Comments – MonkeyBrews (@kent_duke) on Instagram: “Waffle with Bacon for dinner. Damd shiokkkk wei… Cutting down on carbs as much as I can… Also…”

Notenpasta met banaan

De combinatie banaan met notenpasta is je waarschijnlijk niet vreemd, maar ook op een wafel doen de twee het prima! Ga voor de good old pindakaas of een andere notenpasta naar keuze en leg er schijfjes banaan op. Afwerken kan eventueel met wat fleur de sel.

We normally can’t keep waffles in the house too long because my kids eat them all, but I managed to grab some for me before that happened. Instead of maple syrup this time I just topped them with sliced bananas and peanut butter.

33 Likes, 5 Comments – Serena // The SHG Community (@theshgcommunity) on Instagram: “We normally can’t keep waffles in the house too long because my kids eat them all, but I managed to…”

(Warm) rood fruit

Rood fruit is iets wat je altijd in huis kan hebben door het te bewaren in de diepvries. Ontdooien doe je gewoon in de magnetron, daarvan wordt het lekker warm en dat is natuurlijk heerlijk op je versgebakken wafels. Afwerken kan met poedersuiker of kokosschaafsel.

Some of my best friends are carbs ?? Tried this delicious but deadly duo just in time for #wafflewednesday and coming in hot after #nationalpancakeday ? The *side* order of chocolate chip banana pancakes (reg order is 5 stacks instead of 2) and the berry bliss waffle with a scoop of vanilla ice cream goodness were heavenly to say the least ? I now understand how a place like this can close as early as 2:30pm everyday and still have long lines of diehard fans. May you live long and prosper @wildberrypancakesandcafe ?

70 Likes, 6 Comments – ? (@appetizingaf) on Instagram: “Some of my best friends are carbs ?? Tried this delicious but deadly duo just in time for…”

Vegan slagroom

Wie lactosevrij eet kan zelf slagroom kloppen van kokosmelk. We schreven eerder dat dit helemaal niet zo moeilijk is. Heerlijk met ander fruit en wat ahornsiroop, agavesiroop of suiker.

Iets anders dan de standaard wafel: Zelf stroopwafels (en stroop!) maken

Lemon curd

Lemon curd kan heus niet enkel op scones of op merengue taart. Het heerlijke, zurige past natuurlijk ook prima bij je zoete wafel! Het is makkelijk zelf te maken, zoals we eerder in een handige video lieten zien.

Avocado en ei

Jep, dit lees je goed. Minder suiker in je beslag doen maakt dat je een perfecte hartige ondergrond creëert voor avocado en/of ei. Eens iets anders als die classic toast!

SAVORY WAFFLES ♡ ————– ?????? Ein Repost heute, weil ich mindestens bis halb 9 unterwegs bin und auch danach noch zu arbeiten habe ? Wenn ich so viel Zeit auf der Uni und mit Ausarbeitungen verbringe, habe ich sehr oft meine „Meal Preps” dabei. Mir ist es sehr wichtig, dass ich mich – besonders in sehr stressigen Phasen – bewusst und gesund ernähre. Es geht nicht immer, aber soweit ich es planen kann, versuche ich dieses Konzept auch umzusetzen. Ich habe es schon einmal angesprochen und euch gesagt, dass ich euch einige „Meal preps Ideen” posten werde. Nicht alles eignet sich nämlich gut zum Vorbereiten und mitnehmen. Vielleicht könnt ihr von ein paar Ideen profitieren. Es wird ein bisschen dauern; mein Zeitplan im Moment wirklich sehr straff ?? Das Rezept für die Waffeln findet ihr in meiner highlight story unter „WAffLES”? XOXO und Bon Appetit ♡ ————– ???? Hi peeps ♡ Some waffle repost today since this recipe is amazing plus I have courses at least till 20:30 ?If I have long working days like these, I’m always trying to do my meal prep the night before. Food is the fuel for my body. That’s why I’m paying attention to eat nutritious and healthy food, especially on really hard working days to compensate at least some other issues (like no sports, sitting all day etc.). As a lack of time sometimes it doesn’t really work out at all, but most of the time it does (and that’s because I want it to work out ?)! Talked about it lately: I really wanna show you guys some meal prepping ideas here on my feed. Just give me a lil more time ??? You will finde the recipe for the savory waffles in my highlight story „WAFFLES”? XOXO and Bon Appetit ♡ ————– *Beitrag enthält unbezahlte Werbung durch Verlinkung . #healthybreakfast #eggs #egg #waffles #wafflewednesday #frühstücksideen #avocado #avocadotoast #avocadoandeggs #gesundessen #gesundabnehmen #waffeln #savorybreakfast #savorywaffle #sunnysideupegg #healthybreakfastideas #healthyfoodideas #healthyfoodshare #healthyfoodsharing #breakfastinspo #breakfastideas #breakfast #makesmewhole @wholefoods @wholefoodsuk @thefeedfeed @thefeedfeed.baking @toastsforall @huffposttaste @showmeyoureggs

536 Likes, 55 Comments – Carina ♡ (@cleaneating_carry) on Instagram: “SAVORY WAFFLES ♡ ————– ?????? Ein Repost heute, weil ich mindestens bis halb 9 unterwegs…”

Ook lekker: Ontbijten met speltwafels met geweld fruit