Lisanne van Marrewijk Inspiratie Bijgewerkt: 21 mrt 2019, 14:03

Leestijd: 4 minuten

Deze verbluffende gerechten mogen niet ontbreken tijdens de paasbrunch

3. Rokerige frittata van Ottolenghi

Bij Culy hebben we een zwak voor de heerlijke gerechten van Ottolenghi. Ook op de paastafel kan een recept van één van onze lievelingskoks niet ontbreken. Je maakt de rokerige frittata (dat klinkt trouwens al hemels…) met Italiaanse gerookte kaas en bloemkool. Mjam! En handig: met deze handige tips voor het klaarmaken van de perfecte frittata zit je sowieso gebakken.

> Naar het recept: Rokerige frittata van Ottolenghi