Weekmenu voor 11 t/m 17 september: makkelijke recepten om in het ritme te komen

Bron: Winnie Verswijvel voor Culy

Elke week bedenken wat er gegeten moet worden, kan nog wel ‘s een hele opgave zijn. Om ervoor te zorgen dat je niet wekelijks dezelfde gerechten op tafel zet, inspireren wij je graag met handige weekmenu’s. Deze week een weekmenu met makkelijke recepten. De vakantie is voorbij en de drukte keert weer terug. Des te meer we makkelijke recepten nodig hebben om weer terug in het ritme te komen.

Meer inspiratie nodig? Bekijk alle weekmenu’s!

Weekmenu vol makkelijke recepten

We hebben weer een gevarieerd weekmenu vol makkelijke recepten voor je bedacht. Want met weinig moeite kun je heerlijke maaltjes op tafel zetten. Bovendien heb je hier ook niet veel ingrediënten nodig. Wat dacht je van carbonara noodles met maar 5 ingrediënten of de makkelijkste Pasta alla Vodka ooit?

Maandag

Deze maaltijdsalade met nectarines en burrata is zó klaar en bovendien alles waar je naar verlangt op een warme, zomerse dag. Lekker met radicchio en een simpele dressing met munt en jalapeño.

Bron: Nancy van Batenburg voor Culy

> Naar recept: simpele maaltijdsalade met nectarines, Burrata en munt

Dinsdag

Dit recept van ‘noodles carbonara’ met dikke slierten udon was direct een grote hit bij onze Culy-lezers. Deze kruisbestuiving tussen Aziatische deegslierten en een Italiaanse klassieker is namelijk niet alleen comfort food ten top. Je maakt het ook met een minimum aan ingrediënten én in een mum van tijd. Perfect om terug in het ritme te komen en voor dit weekmenu dus.

Bron: Winnie Verswijvel voor Culy

> Naar recept: snelle noodles carbonara (met maar 5 ingrediënten)

Woensdag

Een frisse, hartige salade barstensvol smaak en textuur. Dat is wat je kunt verwachten van deze beroemde salade van Jennifer Aniston. Gevuld met bulgur met kikkererwten, feta, pistache en verse kruiden, maar ook binnen 15 minuten op tafel. Daarom mocht deze salade niet ontbreken in het weekmenu met makkelijke recepten!

Bron: Winnie Verswijvel voor Culy

> Naar recept: de beroemde salade van Jennifer Aniston

Donderdag

Dit recept voor Pasta alla Vodka is goud waard. We werden er niet alleen verliefd op omdat het zo makkelijk en snel is, maar ook omdat je het kunt maken met weinig ingrediënten. En bovendien met ingrediënten die je bijna altijd wel in huis hebt.

Bron: Nancy van Batenburg voor Culy

> Naar recept: de makkelijkste Pasta alla Vodka ooit

Vrijdag

Miso is een makkelijke smaakmaker die gerechten in één klap een onwijze boost geeft. Kijk maar naar dit makkelijke doordeweekse maaltje van misokip uit de oven. Terwijl de kip in de oven gaart, kun jij de rijst koken en de eieren bakken. Alleen maar winnaars in dit weekmenu!

Bron: Nancy van Batenburg voor Culy

> Naar recept: makkelijke misokip uit de oven met rijst en gebakken ei

Zaterdag

Weer eens zin in een stukje vis, maar niet wéér gebakken zalm? In dit weekmenu gaan we voor deze gepocheerde witvis. De geurige tomatencurry geeft je op slag een goed humeur. Lekker met wat rijst en verse (Thaise) basilicum. Zo heb je jouw stukje vis nog niet eerder gehad.

Bron: Nancy van Batenburg voor Culy

> Naar recept: gepocheerde vis in een geurige tomatencurry

Zondag

Als laatste recept een lekker gerecht voor tijdens het bankhangen. Want op de zondag zijn doen we niet te veel moeite. Daarom kiezen we natuurlijk voor een good old broodje shoarma. Deze keer niet met sappig vlees, maar met paddenstoelen! Want da’s nou echt een fijne afsluiter van dit weekmenu vol makkelijke recepten.

Bron: Winnie Verswijvel voor Culy

> Naar recept: good old broodje shoarma… van paddenstoelen

Weekmenu voor 11 t/m 17 september: makkelijke recepten om in het ritme te komen