Maaike Kooijman Inspiratie 3 feb 2019bijgewerkt: 14 okt 2020, 11:10

Leestijd: 2 minuten

Het is Carrot Cake Day! Dit zijn de lekkerste carrot cake-recepten voor vandaag

3. Hét recept voor de carrot cake Bagels & Beans

Herinner je je nog deze afbeelding op de kaart van Bagels & Beans? De worteltaart is daar inmiddels niet meer verkrijgbaar, maar je kunt de lekkerste carrot cake van Nederland gelukkig nog wel thuis maken met het recept dat de bagel-bakkers hebben prijsgegeven. Doen, zouden we zeggen.

> Hét recept voor de Bagels & Beans carrot cake

Geschreven door Maaike Kooijman

'Die veganist', maar dan zonder de quinoasalades. Eet naast wortels met hummus ook regelmatig brownies en koekjes naar eigen recept. Werkte ooit als patissier in een vegetarisch restaurant, maar probeert de wereld nu op eigen houtje te laten zien dat plantaardig eten niet alleen voor #fitgirls is.