10 goddelijke variaties op avocado toast
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F07%2FAvocado-toast-stock.jpg)
Dit jaar is de avocado toast misschien wel het meest bestelde én gefotografeerde lunchgerecht. In alle hoeken van de wereld wordt het gegeten en zelfs bij de meest sjieke restaurants kun je het bestellen.
Omdat een simpel gerecht als deze in een handomdraai is gemaakt, vonden we het tijd voor een aantal culy avocado toast variaties. Smul je mee?
Halloumi en een gepocheerd eitje
Tomatensalsa, gerookte zalm en geitenkaas
Tuinbonen, doperwten, geitenkaas, groene peper en dukkah
Gepocheerde eitjes, dukkah en geitenkaas
Bacon, tomaat, snijbiet en radijs
Quinoasalade en een gepocheerd eitje
Munt, feta en citroen
Radijsjes, dille, zure room en munt
Pesto, rucola en gepocheerde eitjes
Tomaten en burrata