Video: klopt het aantal calorieën op verpakkingen eigenlijk wel?

In Amerika moeten bepaalde ketens sinds een tijdje verplicht het aantal calorieën van een voedingsproducten vermelden. Op de verpakkingen, of op het bord boven de kassa. Maar kloppen deze hoeveelheden eigenlijk wel?

Dat ging de ‘Calorie Detective‘ van de New York Times, samen met het New York Nutrition Obesity Research Center, eens haarfijn uitzoeken.

Meer culinaire artikelen lezen? Like ons op Facebook!