Video: zo maak je een goddelijke dragon roll

Culy 24 apr 2016 Recepten

In deze heerlijk rustige video van Just One Cookbook zie je hoe je zelf een goddelijke dragon roll maakt! Lekker crunchy door de tempura van garnalen en lekker zacht door de avocado bovenop. Yum! 

Benieuwd naar het volledige uitgeschreven recept? Kijk dan hier.

Tip: kijk bij de visboer of op de markt voor de tobiko. Japanse komkommers haal je bij sommige toko’s. Kun je ze niet vinden? Verwijder dan de zaadlijsten uit één gewone komkommer en gebruik deze.

Dragon roll

Voor 4 dragon rolls

  • 8 tempura garnalen (zelfgemaakt of gekocht)
  • 1 (Japanse) komkommer
  • 2 rijpe avocado’s
  • 2 norivellen, gehalveerd
  • Sushirijst
  • Tobiko (vliegende vis kaviaar)
  • Lauwwarm water met een beetje rijstazijn
  • Optioneel: mayonaise met Sriracha
  • Optioneel: unagi saus
  • Optioneel: zwarte sesamzaadjes
Reageer op artikel:
Video: zo maak je een goddelijke dragon roll
Sluiten