Winnie Verswijvel Recepten 11 apr 2019, 17:00

Leestijd: 1 minuut

Heerlijke alcoholvrije piña colada uit Mocktails

Alcoholvrij drinken is al langer een trend. Daar haakte Caroline Hwang mooi op in met haar onlangs gepubliceerde kookboek ‘Mocktails’. Wij mogen alvast een receptje delen voor deze heerlijke piña colada.

Caroline: “Als je mensen uitnodigt, houd je natuurlijk rekening met de behoeften en beperkingen van iedere gast. Misschien kan je niet voor alle diëten allemaal afzonderlijk een alternatief bieden, maar het is prettig om drankjes met en zonder alcohol te kunnen schenken.

Een mocktail maken of bedenken is niet moeilijk. Soms zijn een beetje gearomatiseerde siroop, citroensap en bruiswater al voldoende. In dit boek vind je creatieve variaties op deze eenvoudige basis. En het zal je verbazen hoe snel je zelf je eigen mocktails kun creëren. Proost!”

Non-alcoholische piña colada

Voor deze mocktail mix je alle ingrediënten in de blender tot er een romig mengsel ontstaat. Giet in een groot glas en garneer met de plak ananas, de kers en de munt.

Je leest het al, deze mocktail is dus klaar in slechts 5 minuten! Easy peasy.

Mocktails (Kosmos Uitgevers) ligt nú in de (digitale) boekhandel voor € 17,50 euro.

Dit vind je misschien ook interessant:

• De lekkerste alcoholvrije drankjes om het weekend mee in te luiden
• Alcoholvrij bier: lekker? Bierkenners nemen de proef op de som
• Alcoholvrije mojito met aardbeien