Melvin Sturm Recepten 2 mei 2024, 16:00

Leestijd: 1 minuut

Culy Kids: fruitschelpen met rood fruit (voor het moederdagontbijt of een high tea)

Liefde gaat door de maag, óók bij alle moeders. Met deze super makkelijke fruitschelpen tover je binnen een paar minuten een fantastisch zoet hapje voor het moederdagontbijt op tafel.

Soms hoeft het niet moeilijk te zijn om indruk te maken. Deze overheerlijke fruitschelpen vallen bij iedereen in de smaak en zijn belachelijk makkelijk te maken. Voor dit recept gebruiken we frambozen en rode bessen, maar gebruik vooral wat je voorhanden hebt of wat je lekker vindt. Je kunt de fruitschelpen versieren met appel, druiven of zelfs banaan.

Fruitschelpen maken (voor het moederdagontbijt)

1. Haal de suikerschelpen uit de verpakking en zet ze op een stevige ondergrond zodat ze niet verschuiven.
2. Doe de lemon curd en de slagroom samen in een mengkom en spatel voorzichtig door elkaar heen.
3. Zodra alles met elkaar gemengd is, kun je ervoor kiezen de lemon curd-room in een spuitzak te scheppen voor het mooiste resultaat. Geen spuitzak bij de hand? Dan doet een lepel ook gewoon het werk voor je!
4. Vul de fruitschelpen met de lemon curd-room.
5. Versier de schelpen met het rode fruit.
6. Strooi eventueel nog wat poedersuiker over het geheel om het extra feestelijk te maken.

De leukste culinaire cadeaus voor moederdag

Meer moederdagrecepten:

• 12 x moederdag-ontbijtrecepten voor de liefste moeders
• 20x indruk maken met de lekkerste toetjes voor moederdag
• Moederdag cadeaus voor moeders die net zo’n foodie zijn als jij