Nancy van Batenburg
Nancy van Batenburg Kooktips 17 apr 2020bijgewerkt: 21 okt 2020, 
Leestijd: 3 minuten

Bloem en gist op? 12 recepten die je zonder bloem en gist kunt bakken

sinaasappelcake
Bron: Nancy van Batenburg voor Culy

Paastaart (die ook lekker is na Pasen)

Chocoladetaart voor Pasen
Bron: Nancy van Batenburg voor Culy

We know: dit is een paastaart. En het is geen Pasen. Maar laat de eitjes en de chocolade paashaas weg en je hebt een goddelijke chocolade-bitterkoekjestaart die je zonder bloem en gist in elkaar flanst. Verkruimel er eventueel nog wat bitterkoekjes overheen.

> Naar recept: Culy Homemade: makkelijke paastaart met chocolade en bitterkoekjes

Inhoud

Foutje gezien? Mail ons! Jouw feedback maakt Culy nóg lekkerder.

Nancy van Batenburg
Geschreven door Nancy van Batenburg

Komt uit een Indische familie en kreeg de liefde voor eten er dus bij de nasi goreng ingegoten. Geuren en smaken pikt ze er razendsnel uit, maar ze beschikt ook over een goede neus voor foodtrends. Daar schrijft en vertelt ze graag uitvoerig over, bijvoorbeeld in columns en op de radio. Ze droomt en denkt in smaakcombinaties en doet dan ook niets liever dan het bedenken van toffe recepten die altijd een indrukwekkend resultaat geven, óók in een druk bestaan.