Melvin Sturm Inspiratie Bijgewerkt: 29 sep 2025, 16:19

Leestijd: 2 minuten

Weekmenu voor 29 september t/m 5 oktober: hartverwarmende en makkelijke gerechten

Het nieuwe weekmenu staat voor je klaar, dit keer met gerechten die helemaal passen bij de smaak van het seizoen. Van lekkere traybakes en pompoentaco’s tot pasta met ‘nduja en luxueuze tonijntataki. Makkelijk te maken, vol smaak en heerlijk om van te genieten, zelfs als het druk is.

Meer inspiratie nodig? Bekijk alle weekmenu’s.

Culy’s weekmenu voor 22 t/m 28 september

Maandag

We trappen het weekmenu af met een klassieker. Plaattaart is ideaal als je snel iets lekkers wilt maken. Je neemt een vel bladerdeeg, legt er je favoriete ingrediënten op en schuift het de oven in. Deze keer kiezen we voor blauwe kaas met walnoten, peer en prei, een combinatie die altijd goed smaakt.

> Naar recept: snelle plaattaart met peer, blauwe kaas en walnoot

Dinsdag

Dinsdag is de perfecte dag om je vaste kookrepertoire op te frissen in deze eerste herfstdagen van oktober. Probeer een Koreaanse kimchi pancake, Kimchijeon. Het gerecht is eenvoudig te maken en geeft je maaltijd een verrassende twist. Met een dipsaus erbij waan je je even in een sfeervol Koreaans restaurant, terwijl buiten de herfst stilletjes begint.

> Naar recept: makkelijke Koreaanse kimchi pancake

Woensdag

Trakteer jezelf binnen dit weekmenu op een nostalgische maaltijd met ouderwetse mosterdsoep, spekjes en croutons. Geef de croutons tijdens het bakken een scheutje bier voor extra smaak. Het restje van het biertje drink je bij de soep op. Zo proef je alvast de herfst in iedere hap.

> Naar recept: mosterdsoep met spekjes en biercroutons

Donderdag

Dit traybake-recept past helemaal bij de herfst. Met krieltjes, spekjes, pastinaak en oesterzwam zet je snel een heerlijk gerecht op tafel dat misschien wel je nieuwe favoriet wordt.

> Naar recept: herfstige traybake met krieltjes, spek, pastinaak en oesterzwam

Vrijdag

Geef je oude vertrouwde tagliatelle met zalm eens een verrassende twist! Voeg wat ingelegde citroen toe en je hebt een totaal andere smaakbeleving!

> Naar recept: tagliatelle met zalm, gepofte kerstomaten en venkel

Zaterdag

Zaterdag is een mooie dag om een klassieker uit de Tex-mex-keuken op tafel te zetten. Burritos zijn altijd een goed idee en deze versie is gevuld met gekruid gehakt, bonen, limoen, korianderrijst en vooral een flinke portie liefde.

> Naar recept: de allerlekkerste burrito met gehakt en bonen

Zondag

Zondag is een perfecte dag binnen het weekmenu voor een beetje zoet comfort. Bananenpannenkoeken zijn gezellig en lekker en dit basisrecept scoort ook bij het jongere publiek. Welke Culy-kids zeggen hier nou nee tegen, zeker nu de eerste herfstbladeren buiten vallen?

> Naar recept: de allermakkelijkste bananenpannenkoekjes 

Onze populairste recepten van deze maand:

• Deze vegetarische Indiase pompoencurry schrééuwt herfst
• Snel op tafel na een drukke dag: de makkelijkste Pasta alla Vodka ooit
• Al-tijd goed: makkelijke preischotel met een krokant korstje