Winnie Verswijvel
Winnie Verswijvel Inspiratie 2 feb 2020
Leestijd: 3 minuten

10 x super bowls voor de Super Bowl

3. Vega buddha bowl met couscous en pompoen

vega buddha bowl
Bron: Winnie Verswijvel voor Culy

Deze vega buddha bowl is een gezonde en snelle smaakbom. Het geheim van deze vega buddha bowl zit ‘m in een lepeltje harissa door de couscous, frisse ingelegde citroen en knapperig geroosterde noten.

> Recept: Culy Homemade: vega buddha bowl met couscous, pompoen en srirachayoghurt

Foutje gezien? Mail ons! Jouw feedback maakt Culy nóg lekkerder.

Winnie Verswijvel
Geschreven door Winnie Verswijvel

Komt uit Antwerpen maar baant zich een weg door de Amsterdamse grachten. Praat lyrisch (en tot vervelens toe) over haar zelfgebakken zuurdesembrood, de perfecte bouillon of de ultieme taco. Creëert eigen food rituelen, zoals rode wijn met blauwe kaas op zondagavond. Een favoriet gerecht? Heeft ze niet. Van saotosoep tot Mexicaanse birria en haar moeders frambozencrumble: zolang het maar met liefde gemaakt is.

De zomer komt eraan! Kook mee met Culy 🌻

Van verfijnde voorgerechten tot magische desserts, ontvang dagelijks ons recept van de dag.