Nancy van Batenburg
Nancy van Batenburg Inspiratie 9 aug 2017
Leestijd: 1 minuut

Het moment is daar: Ladurée lanceert ijsmacarons!

De afgelopen jaren zijn er verschillende ijsmacarons op de markt gekomen. Maar het Franse Ladurée – de bekendste patisserie voor macarons ter wereld – hield zich stil. Tot nu. Het is zover: Ladurée lanceert eindelijk de macaron ice cream sandwich!

Macaron Glacé

De Macaron Glacé bestaat uit twee van Ladurée’s beroemde macarons in een uitvergrote versie, met een bolletje roomijs ertussen. Volgens velen maakt Ladurée de allerbeste macarons ter wereld (ze strijden om die titel met landgenoot Pierre Hermé). De amandelkoekjes hebben dan ook wereldwijd een grote schare fans.

Op naar de V.S.!

Ladurée verkoopt de ijsmacarons vanaf deze week in de filialen in Amerika. Zo zitten er twee vestigingen in New York, maar ook in Washington, Miami en Los Angeles.

Of de ijsmacarons ook in de filialen in Engeland en Frankrijk (wat toch ietsje dichterbij is…) gaan verkopen, daarover rept Ladurée nog met geen woord. Tot die tijd kun je er wel onderstaande ijsjes kopen: een bakje ijs met een macaron erbovenop.

Dagelijks de lekkerste recepten in je inbox 🥘

Een mail waar het water je al van in de mond loopt.