Nancy van Batenburg Inspiratie 15 sep 2025, 15:29

Leestijd: 4 minuten

Italiaanse week bij Lidl & ALDI: dit zijn de 9 producten die je écht wil inslaan

Het is weer Italiaanse week bij zowel ALDI als Lidl, dus je weet het: dé tijd om te gaan neuzen en wat fijne Italiaanse producten in te slaan. Onze culinair redacteuren tippen je wat nou echt de moeite waard is om in je boodschappenmandje te gooien.

Italiaanse producten die je deze week wil inslaan

De Italiaanse week begint bij ALDI op maandag 15 september en bij Lidl op woensdag 17 september. Let op: sommige producten zijn alleen in de winkel te koop, niet online.

1. Cherry-tomatensaus

Deze kleine flesjes cherry-tomatensaus zijn ideaal om je voorraadkast mee te spekken. Er zit een heerlijk zoete, geconcentreerde tomatensaus in, gemaakt van kerstomaatjes natuurlijk. Culy’s Nancy gebruikt ‘m graag als shortcut bij courgetti & meatballs of in plaats van passata.

Bij de Italiaanse trattoria kosten ze algauw vijf euro, maar bij Lidl scoor je ze deze week voor € 0,99 per stuk. ALDI verkoopt ze trouwens ook, in drie smaakjes (classic, arrabiata en basilicum), voor € 1,29.

2. Een bol mortadella (mét pistache)

Mortadella is de worst die een ware fanclub heeft (mocht je bij die club willen, check dan vooral ook even de mortadella-merch van Marianna Fierro waar we eerder over schreven). Zo flinterdun, zo zijdezacht: zálig op een knapperig broodje met mozzarella of op de pizza. En de echte liefhebbers weten het: de variant met pistachenoten moet je hebben.

Die heeft Lidl tijdens de Italiaanse week in huis voor € 4,99 (700 gram) – en dan zelfs in bolvorm in plaats van de bekende plakjes. Yum!

Mortadella: zijdezacht en flinterdunne worst

3. Guanciale

Hét geheim voor een pasta carbonara of pasta all’amatriciana die niet gewoon lekker is, maar écht volgens de (hoge) Italiaanse standaard is gemaakt? Guanciale. Dit wangspek van een varken heeft wel wat weg van pancetta, maar met een klein funky randje en een sterkere smaak. Het is het lekkerst om het aan één stuk te kopen en zelf in blokjes of reepjes te snijden.

Naast in een klassieke pasta is guanciale ook heel lekker bij witlof of in deze andijviesalade. Bij Lidl vind je het deze week voor € 3,99 (300 gram) in het schap.

4. Pinsa-bodems

Altijd handig om in huis te hebben bij acute trek in pizza (of überhaupt acute trek): pinsa-bodems. Je belegt ze snel met wat San Marzano-tomaten uit blik (tip: vis de tomaten eruit, knijp ze fijn en verdeel ze over de pizza; het vocht gebruik je voor een tomatensaus – zo voorkom je een kleffe bodem), plakjes venkelsalami en mozzarella bijvoorbeeld. Of maak er een klassieke ‘Pinsa Margherita‘ van met mozzarella, Parmezaanse kaas en basilicum.

Je koopt ze deze week voor € 1,79 (230 gram) bij ALDI en Lidl.

2x pinsa (klassieke Margherita en met merguez, feta & harissa)

5. ‘Nduja

In Nederland zijn we de afgelopen jaren massaal als een blok gevallen voor ‘nduja: de pittige smeerbare worst uit Calabrië. Door de pasta of gnocchi, als saus, op de pizza (topcombi met venkel), in een saucijzenbroodje of croissant en zelfs op de borrelplank: ‘nduja maakt vrijwel alles lekkerder. Je koopt het deze week voor € 3,99 (175 gram) in een potje bij Lidl.

8x de lekkerste recepten met ‘nduja (de smeerbare worst die je inmiddels ook bij de supermarkt haalt)

6. San Pellegrino limonade

Wij houden van de limo’s van San Pellegrino. In de pizzeria staan ze altijd in de koeling en dus hebben wij ze ook standaard in huis als het pizzanight is. Deze week is de limonata verkrijgbaar in een sixpack voor € 4,99 bij Lidl.

7. Mascarpone XXL

Mascarpone is officieel een kaas, maar zó romig dat je ‘m ook onder het kopje room kunt scharen. Geen wonder dat het de held is van menig Italiaans dessert. En niet in de laatste plaats die van tiramisu. Daar heb je best een hoeveelheid voor nodig, dus het komt goed uit dat je deze week een XXL bak mascarpone (500 gram) scoort bij ALDI voor € 3,49.

8. Leuke pastasoorten

Wat is jouw favoriete pastasoort? We merken dat we daarin toch echt wel sterke voorkeuren hebben, en ook in welke saus bij welke pasta hoort. Hoe Italiaans van ons. En als we een minder bekende pastasoort tegenkomen – zo een die je niet standaard in het supermarktschap vindt – moeten we die natuurlijk ook proeven.

Bij ALDI vind je deze week niet alleen conchiglie in vrolijke kleurtjes (handig om de kids mee aan het eten te krijgen), maar ook spiraalvormige trottole (werkt goed in ovenschotels want de saus blijft er goed aan plakken) en de rafelige, lelievormige gigli (goed voor ragù en bolognese).

Stop met rode wijn in je bolognese: dit is wat de Italianen écht gebruiken

9. Aperitivio rosso en biondo

Een favoriet van Culy’s Nancy: deze kleine flesjes met alcoholvrije Italiaanse bittertjes. Als je van amaro, Amaretto, Aperol of Crodino houdt, vind je deze ook heerlijk. Groot blok ijs in je glas doen, deze erover uitschenken en achteroverleunen. Een sixpack kost je € 2,49 bij bij Lidl.

Meer Italiaanse delicatessen:

• Pasta kopen als een Italiaan: hier moet je op letten in de winkel
• Neem altijd deze dingen mee uit de Italiaanse delicatessenwinkel
• 8x verrukkelijke Italiaanse producten die je nu ook in de supermarkt kunt scoren