Lisanne van Marrewijk Inspiratie 30 dec 2019bijgewerkt: 14 okt 2020, 13:28

Leestijd: 6 minuten

Mjam! Dit zijn de 20 best gelezen recepten van 2019

14. Yakisoba (Japanse udon noodles met héél veel groenten)

Het is weer tijd voor een makkelijk en gezond recept met héél veel groenten. Dan zit je doorgaans wel goed in de Japanse keuken, zoals met deze yakisoba.

Traditioneel is yakisoba een Japans wokgerecht met boekweitnoedels, maar wij gebruiken van die lekkere dikke udon noodles.

Culy Homemade: yakisoba (Japanse udon noodles met héél veel groenten)

Geschreven door Lisanne van Marrewijk

Is verslaafd aan nacho's. En chocolade. Al dan niet gecombineerd. Is één van de weinigen op deze aardbol die blij is als begin augustus de pepernoten alweer in de winkel liggen. Eet het állerliefst pannenkoeken met kaas en banaan en is daar goudeerlijk over. Een wijs persoon zei ooit: "Embrace the glorious mess that you are," dus dat doe ik dan ook.