Redactie Inspiratie Bijgewerkt: 21 sep 2015, 10:10

Leestijd: 1 minuut

7 mediterrane gerechten met mozzarella

Als het zonnetje schijnt krijgen we standaard zin in mediterrane smaken en ingrediënten, waaronder mozzarella. Dit zijn onze favoriete gerechten. 

In combinatie met zoete tomaatjes uit de oven óf op een knoflookbrood bij de barbecue: mozzarella is áltijd goed. Onze favoriete recepten vind je in dit artikel.

Klik op de foto voor het bijbehorende recept

1. Aubergine-mozzarellapakketjes

2. Simpele caprese plaattaart

3. Goddelijk mozzarella-knoflookbrood

4. Bruschetta caprese uit de oven

Bron: francescakookt.nl

5. Pasta soleil

Bron: Photo-copy ann

6. Quiche met groene asperges, mozzarella en spekjes

7. Speltpizza met mozzarella, parmaham en basilicumolie

Bron: cuisinedeclementine.com