Redactie Koffiesalon 15 apr 2014, 11:44

Leestijd: 1 minuut

Maak kennis met de Zweedse koffiecultuur bij Scandinavian Embassy in A’dam

Maak kennis met de Zweedse koffiecultuur bij Scandinavian Embassy in Amsterdam. Want, waar wij (boeren) Nederlanders nog maar net het verschil tussen een caffe latte en een latte macchiato kennen, gaat het er in Zweden heel anders aan toe.

De Zweedse Nicolás Castagno (Brewers Cup Kampioen van Zweden 2013) en Rikard Andersson (zwaait de pollepel in de keuken) openden Scandinavian Embassy in Amsterdam met als doel Nederland kennis te laten maken met de Zweedse koffiecultuur.

Scandinavian Embassy is looking for a Barista Overview We are searching for a barista to join our small and passionate team. We work with high-quality coffees, seasonally sourced from origins where the Scandinavian roasters have built sustainable relationships with coffee farmers over the last decades. Our mission is to brew excellent coffees consistently in a relaxed and casual environment. The specialty coffee industry is still relatively small but it’s a growing community with people who truly believe in sustainability and working towards better results of quality in every aspect We currently have barista members who are well experienced with tasting. At Scandinavian Embassy baristas and chefs will always work closely to deliver the best pairings and culinary experiences for all customers who visit our shop. We do this by pairing high-quality coffees and other healthy beverages with our Nordic-inspired cuisine (similar to how food and wine links together) All drinks are paired with certain dishes or pastries adding to the experience. Our goal is to provide excellence in everything we do – from the sustainability in both coffee and food sourcing, to how we create our menus. It is important that our service reflects this concept to every single customer. Our new team member will have the opportunity to learn in an innovative kitchen and coffee bar. There is always space for creativity but most and foremost we are looking for consistency in the quality of our products. The right candidate may also be given opportunities to take on further responsibilities with the coffee bar management and orderings. Does this sound like something for you? Then please send an email to [email protected] and ask to receive our application form.

117 Likes, 3 Comments – Scandinavian Embassy (@scandinavianembassy) on Instagram: “Scandinavian Embassy is looking for a Barista Overview We are searching for a barista to join our…”

Scandinavian Embassy in Amsterdam

Want, naast dat de inwoners aardig wat bakkies wegslurpen, is de wereld van koffie hier heel wat uitgebreider dan de meesten van ons gewend zijn. En dat noemen ze daar lieftallig ‘fika’.

These cinnamon buns are more delicious than ever! But they take a break, tomorrow Thursday 27th is National Celebration day and Scandinavian Embassy will keep its door closed. See you soon on Friday!

191 Likes, 8 Comments – Scandinavian Embassy (@scandinavianembassy) on Instagram: “These cinnamon buns are more delicious than ever! But they take a break, tomorrow Thursday 27th is…”

Ook leuk: Culy interviewt hoofd-barista van De Koffie Salon in Amsterdam

Goede koffie en goed eten

Naast koffie scoren de mannen van SE erg goed in de keuken. De gerechten zijn typisch Zweeds en om van te watertanden (de grav lax is nu al beroemd) en worden het liefst geserveerd met een bijpassende koffie.

Haast je dus snel, voordat de rest van Amsterdam deze bijzondere plek heeft ontdekt. Tip: ook de kaneelbroodjes zijn to die for.

Adres Scandinavian Embassy

Het adres van Scandinavian Embassy is Sarphatistraat 34 in Amsterdam. Van maandag tot vrijdag kun je er van 08:00 tot 18:00 aanschuiven. In het weekend gaat de koffiezaak een uurtje later open.

Meer goede koffie in Amsterdam

• Bocca in Amsterdam is de koffiezaak van de gelijknamige koffiebranderij (en lékker!)
• ‘s Werelds beste koffie drink je bij FUKU Amsterdam
• Drink koffie uit een ijshoorntje bij The Cone Masters in Amsterdam