Marit Weijs Video's 2 jun 2025, 14:02

Leestijd: 1 minuut

Zie waarom dit Culy’s best gelezen recept óóit is (en je dit wil opslaan)

Er zijn recepten die je een keer maakt. En er zijn recepten die je in je systeem opneemt alsof ze er altijd al waren. Deze goddelijke pindasaus hoort zonder twijfel bij de laatste categorie. Niet voor niets is dit al járen het best gelezen recept op Culy. En nu kun je eindelijk in detail zien hoe we die maken.

Want als er één saus is die je altijd in je koelkast zou willen hebben staan, dan is het deze wel.

Verslavend lekker en belachelijk simpel

De ingrediënten? Goede oude pindakaas natuurlijk. Maar dan wél op smaak gebracht met ketjap, sambal, limoensap, water en een beetje knoflook. Geen ingewikkeld gedoe – gewoon alles in een pannetje en klaar.

Tijdens het roeren verandert het mengsel in een dikke, romige saus die er zó lekker uitziet dat je eigenlijk al een lepel uit de pan wilt nemen vóór hij op tafel staat.

Waar eten we ‘m bij?

Tuurlijk, hij is geweldig bij saté. Maar denk ook: bij je frietjes. Op een broodje kip. Over noedels. Of gewoon met kroepoek, als snack. Deze saus maakt echt álles beter.

Begin je net als ons nu al te watertanden door de video? Check dan even Culy’s recept voor pindasaus en zet ‘m vanavond nog op tafel!

Hoe maak je pindasaus?

Wil je ook even zien:

• Waarom deze pan con tomate met een twist een goed idee is (zie zelf maar!)
• Culy ontdekt: deze fascinerende tentoonstelling draait helemaal om onze eetgewoonten
• Zelf eiersalade maken als een chef (fluweelzacht als een mousse)