Redactie Video's Bijgewerkt: 13 aug 2014, 13:33

Leestijd: 1 minuut

Video: een inspirerend gesprek met cronut-bedenker Dominique Ansel

We hebben op Culy al heel vaak geschreven over Dominique Ansel, het meesterbrein achter geniale banketcreaties zoals de cronut, de cookie shotglaasjes en de nieuwste aanwinst: met pindakaas gevulde pretzels. 

Vaak ging het over zijn zoetigheden, maar niet zozeer over de man zelf. Daarom werden we zo geïnspireerd door dit filmpje, waar de website Cool Hunting op bezoek gaat bij Dominique Ansel. Hij vertelt over hoe hij zijn creaties bedenkt, over de ellenlange wachtrijen voor de deur, en zijn mini-bakkerij die uit z’n voegen begint te groeien. Genieten!