Zo maak je een caffè mocha

Caffè mocha is een heerlijke Italiaanse koffiedrank van espresso, veel melk, chocolade én een toef slagroom. En zo maak je ‘m thuis:

Verwarm de melk (niet laten koken!). Als je een melkopschuimer hebt, gebruik deze dan. 

Vul een hoog glas met de espresso, de chocolade-siroop en het vanille-extract. Giet hier de warme (gestoomde) melk op. Top eventueel met een flinke toef slagroom en wat extra chocoladesiroop.

Tip: je kunt ook eerst chocolademelk maken en dit mengen met de espresso.

Op de bank onder een dekentje met een caffè mocha

Homemade coffee coctail with whipped cream and liquid chocolate on rustic wooden background

Meer culinaire artikelen lezen? Like ons op Facebook!