Nancy van Batenburg
Nancy van Batenburg Diner 27 nov 2018
Leestijd: 2 minuten

Geroosterde bloemkool met wortelhummus van Nigel Slater

Geroosterde bloemkool met wortelhummus

Als je Nigel Slater’s Culinair Winterdagboek leest, wordt de winter spontaan je favoriete seizoen. Het boek is in dagboekvorm opgesteld, dus Nigel neemt je dag voor dag mee door zijn kookplanning. Met heel veel inspiratie voor lekkere gerechten en recepten! Zoals deze geroosterde bloemkool met wortelhummus.

Dit gerecht is heerlijk voor een doordeweeksedag, maar je kunt het ook als vegetarisch (bij)gerecht serveren met kerst.
Geroosterde bloemkool met wortelhummus van Nigel Slater

Inhoud

Dagelijks de lekkerste recepten in je inbox 🥘

Een mail waar het water je al van in de mond loopt.