Redactie
Redactie Recepten 13 jan 2020
Leestijd: 1 minuut

Culy homemade: broodje met Zeeuws spek, avocado en een gepocheerd ei

Dit broodje met Zeeuws spek, avocado & een gepocheerd ei is onweerstaanbaar lekker. En simpel, als je een beetje oefent met eieren pocheren.

Halveer de harde broodjes en snijd de avocado in dunne plakjes. Bak het Zeeuws spek krokant in een koekenpan.

Pocheer de eieren. Heb je dat nog nooit gedaan en weet je niet hoe het moet? Bekijk dan onderstaande video:

Besmeer de broodjes met wat mayonaise, leg de avocado, uitgebakken spek en de gepocheerde eitjes erop. Breng op smaak met zout en peper.

Culy

Meer heerlijke broodjes:

Foutje gezien? Mail ons! Jouw feedback maakt Culy nóg lekkerder.

Dagelijks de lekkerste recepten in je inbox 🥘

Een mail waar het water je al van in de mond loopt.