Broodje pulled pork met barbecuesaus en mango

Culy 19 mei 2016 Recepten

Een lekker makkelijk recept voor elke dag: broodje pulled pork met barbecuesaus en mango. Tip: de pulled pork kan je kant-en-klaar kopen bij Lidl, maar ook Albert Heijn. Bij Marqt verkopen ze onze favoriet: de pulled pork van Brandt & Levie. Wil je het zelf maken? Kijk dan hier voor ons recept.

Verwarm je oven voor op 185 – 200 graden (hetelucht of elektrisch). Verwarm de pulled pork volgens de aanwijzingen op de verpakking en bak de pitabroodjes in ongeveer 6 minuten in het midden van de oven.

Schil en snijd de mango in gelijke blokjes, en snijd de bosui in dunne ringen. Verwijder de buitenste bladeren van de witte kool en snijd in dunne reepjes.

Snijd de pitabroodjes open en vul met de pulled pork, mango, bosui en witte kool. Serveer de broodjes pulled pork met de barbecuesaus.

broodje pulled pork met barbecuesaus en mango3broodje pulled pork met barbecuesaus en mango

Voor 4 personen:

  • 500 gram pulled pork met barbecuesaus (kant-en-klaar of zelfgemaakt)
  • 8 pitabroodjes
  • 3 bosuitjes
  • 1 mango
  • 1 witte kool
Reageer op artikel:
Broodje pulled pork met barbecuesaus en mango
Sluiten