Wat te doen met: pompoenpitten

Culy 22 mrt 2013 Inspiratie

In de herfst en winter komen we meestal om in de pompoenen en ze zijn dan ook heerlijk om soep van te maken, te roosteren of een fijne puree van te maken. Bij het schoonmaken van je pompoen houd je de zaadjes over die vaak linea recta de prullenbak in gaan.

Hartstikke zonde! Ze zijn namelijk ontzettend lekker en super gezond. Culy zocht de lekkerste manieren voor het gebruiken van pompoenzaadjes.

pompoen muffins stock

Stop ze in muffins

Salade courgette munt pompoenpitten stock

Of doe ze door een heerlijke salade

Stock

Rooster ze en meng ze met je favoriete granola

Pompoen pannenkoekjes blauwe kaas stock

Sprenkel ze over (hartige) pannenkoekjes

risotto stock

Of over risotto

pompoensoep herfst stcok

Niet te vergeten: pompoenzaadjes zijn heerlijk over pompoensoep

Kijk voor meer inspiratie hier.

Reageer op artikel:
Wat te doen met: pompoenpitten
Sluiten