Nancy van Batenburg Inspiratie 17 nov 2016, 18:00

Leestijd: 1 minuut

Unicorn toast: het vrolijkste boterhammetje ooit

Ochtendhumeur? Daar zou Unicorn toast weleens verandering in kunnen brengen. Dit is het vrolijkste boterhammetje óóit.

Unicorn Toast is bedacht door Adeline Waugh: een 26-jarige foodstylist uit Miami. Wat is het? Niets meer dan toast, besmeerd met roomkaas in verschillende kleuren. Daarmee speelt ze slim in op de trend van kleurrijk eten, zoals paars eten en een regenboog in je eten.

#toasttherainbow all day every day. Wishing everyone a magical holiday weekend ☀️

A photo posted by Adeline?Vibrant&Pure Wellness (@vibrantandpure) on Jul 2, 2016 at 6:52am PDT

Adeline gebruikt alleen natuurlijke ingrediënten voor het kleuren van voedsel: bietensap of gevriesdroogde aardbeien voor roze, kurkuma voor oranje en geel, bladgroen voor lichtgroen, spirulina voor lichtblauw en gevriesdroogde bosbessen voor paars.

Het ‘recept’ daarvoor vind je op haar website. Voor het ultieme speelplezier meng je gewoon alle kleuren door elkaar heen op je bammetje.

Naast de klassieke Unicorn toast maakt de Amerikaanse nog veel meer kleurrijke boterhammen. Kun je wel een vrolijke opkikker gebruiken? Kijk op het Instagram-account van Adeline en laat je inspireren.

Unicorn toast, because it's Friday and you deserve it ? For those who couldn't find this recipe, it is now up on my website… Link in bio ?

A photo posted by Adeline?Vibrant&Pure Wellness (@vibrantandpure) on Jul 8, 2016 at 6:13am PDT

Alle kleuren van de regenboog op je boterham