Uitgelegd: waarom smaakt koriander (soms) naar zeep?

Sommige mensen zijn er dol op, andere gruwelen ervan: koriander. Een vaak gehoord argument is dat koriander naar zeep zou smaken. Maar is dat wel zo? Bovenstaande video legt het uit.

Onze favoriete gerechten met koriander:

– Aziatische noedels met gamba’s, sugar snaps en koriander

– Zomerse omelet met koriander, avocado en tomaat

– Gevulde zoete aardappel met feta, koriander en limoen

Foutje gezien? Mail ons! Jouw feedback maakt Culy nóg lekkerder.

Uitgelegd: waarom smaakt koriander (soms) naar zeep?

Ook interessant

Een van de bekendste Italiaanse restaurants van Amsterdam krijgt een zusje (met heel veel pasta en wijn)

Wat betekent AOP eigenlijk? Dit zegt het keurmerk over Franse producten

Dit is waarom wij onze thee altijd in de toko halen (en waarom jij dit ook wil doen)

Deze Franse kip wordt de beste ter wereld genoemd: wat maakt hem zo bijzonder?

Waarom eten we beschuit met muisjes bij een geboorte? Het heeft een verrassende geschiedenis

Duur zuurdesembrood gekocht? Zo bewaar je het optimaal

Wow: de truc voor betere scrambled eggs is het zeven van de eieren

Dit is waarom je havermoutpap als risotto moet behandelen (en andere havermouttips)