Maaike Kooijman
Maaike Kooijman Inspiratie 11 apr 2019

Ze zijn er weer! 6 verrassende recepten met witte asperges

3. Gebakken asperges met rucolapesto en brood

Afbeelding gebakken asperges recept

In plaats van asperges te koken of blanceren, kun je ze ook bakken, laat dit recept zien; dat geeft weer een heel andere smaak. Deze gebakken asperges (een mix van wit en groen) worden gecombineerd met een groene rucola-walnotenpesto en geserveerd met brood. Ook heel fijn: in zo’n 15 minuten staan ze op tafel.

Recept: gebakken asperges met rucolapesto en brood

Reageer op artikel:
Ze zijn er weer! 6 verrassende recepten met witte asperges
Sluiten